我也喜欢Safeway买肉,质量有保证,价钱比Costco便宜听起来很不可思议啊,我家菜板快十年也没什么变化。
求教,为什么肉要切那么细冻起来?是更好给保存还是因为你每次用量非常少?我从来都是切大份冻。用的时候再细切。
另外,认真看下Safeway肉确实好便宜,现在普通商店的肉7,8$,基本一斤左右。一家4口只能一顿。
听起来很不可思议啊,我家菜板快十年也没什么变化。
求教,为什么肉要切那么细冻起来?是更好给保存还是因为你每次用量非常少?我从来都是切大份冻。用的时候再细切。
另外,认真看下Safeway肉确实好便宜,现在普通商店的肉7,8$,基本一斤左右。一家4口只能一顿。
我后来想了想,可能收放的习惯不一样,我家的竹菜板,木菜板,我习惯用完晾干放柜子里,只有塑料菜板直接外放架子。可能是竹子这面太薄了,沃尔玛买的双面那款菜板。
感觉一次切好方便点,下次炒菜直接就用小苏打水泡泡解冻,冲洗一下就炒了。
Safeway肉类经常做活动,鸡肉买一送一什么的,原价比较贵,每次去就要买个三四十,家附近就这一个超市最近。
我后来想了想,可能收放的习惯不一样,我家的竹菜板,木菜板,我习惯用完晾干放柜子里,只有塑料菜板直接外放架子。
我不能像你这么勤快,每次买肉,尤其像costco那种大包装的,买回来能马上分4,5个袋装,已经很不错了。我习惯用面粉洗肉再冲干净。这个是跟网上广东厨师学的,感觉挺好。
我家最近的是save on foods,周三鸡腿4pm-6pm对半价,其他的肉原价很贵,这个店很多东西原价都比别的店贵不少,但每个周期会有一两种肉类大打折。我超喜欢这个店的大包装五花肉,打折的时候真的不要太幸福,非常好的品质,很心动的价格。我更多在Costco,大统华买肉。附近的沃尔玛,superstore也常去,就是没去过Safeway和co-op。